白菜のキムチを2日間に渡って手作りするイベントです！

本格的なキムチづくりを里の案内人の富山さんと体験しませんか？（富山さんの記事はこちら）

第1回

2018年12月1日（土）16：00～17：30

12月2日（日）9：00～12：30

 

第2回

2018年12月15日（土）16：00～17：30

12月16日（日）9：00～12：30

 

場所：共和のもりセンター（足柄上郡山北町皆瀬川275）

 

内容

各回1日目：白菜の塩漬け作業

各回2日目：キムチの塩を落とし、タレを作り白菜に塗る本漬け作業

出来上がった白菜のキムチを半株持ち帰れます。

※2日間で1回の体験です。

 

持ち物：キムチを持ち帰る容器、エプロン、手ぬぐい

 

参加費用：1,500円

 

申込方法（先着12名）

名前・連絡先・参加希望日を上記チラシに明記の上、下記申込先にＦＡＸにて送付

もしくは電話でご連絡下さい。

 

申込先：富山基録　電話・FAX：0465-76-3908