■体験内容■
①山椒についての講義
②山椒の実の乾燥・粉砕体験（石臼挽き）
③山椒実の商品化サンプルづくり（お持ち帰りいただけます）
④山椒の美味しい食べ方（講師による料理（試食））
＊管理栄養士の指導あり（瓶の殺菌や保存方法など）

■開催日時■
８月２１日（水）13：00～15：00

■場所■
実施場所： 藤野中央公民館　料理実習室（相模原市緑区小渕1992）

■アクセス■
JR中央本線相藤野駅から徒歩約５分
駐車場あり

■募集人数■
10名

■参加費■
1,000円（お子様無料）

■申込先■
メール：info@7seastr.com
担当：竹内

■その他■
熱中症対策のため、補給用水分をお持ちください