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いろりばた工房

いろりばた工房
「農山漁村の郷土料理百選」、やまなみグッズに選ばれたふるさとの味、かんこ焼きは、小麦粉の皮で季節の具を包んで焼いた津久井の郷土料理です。小麦粉で作った生地を少し発酵させ、山菜、栗やきのこなど、季節ごとの旬の食材を包んで、焼いてから蒸しあげています。昔は食事の代用ともされていました。
住所
神奈川県相模原市緑区中野1029
電話
042-784-1744
ファックス
042-784-3622
ホームページ
http://www.shokonet.or.jp/tsukui/html/kigyo/1125_1.html
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玉ちゃん手作り加工場

神奈川県相模原市緑区葉山島81
やまなみグッズの一つ「手づくりみそと米麹」を製造、販売 しています。地元城山産の大豆を使い、すべて無添加、手作りの逸品です。
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小林養鶏場

神奈川県相模原市緑区(旧:城山町)川尻4134

特産品ややまなみグッズにもなっている鉄分強化で栄養バランスを整えた「もみじ卵」や、一般卵の3倍のDHAを含んだ「カタクリ卵」を新鮮なまま直売しています。

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A・コープ城山店

神奈川県相模原市緑区原2-1-1
店舗内の1階に地場産品のコーナーが展開されており、やまなみグッズも取り扱っています。アイテムの数も多く、独立したコーナーになっているので、お客様が買いやすい感じです。