相模原市の銘酒醸造元である久保田酒造の代表作「相模灘」の酒粕と清酒を使い、せんべいに仕上げた。混じりけのない「甘酒」のような芳醇の香り、旨みは是非、味わってほしいと思える一品。

津久井湖観光センター、鳥居原ふれあいの館、Ａ・コープ城山店、藤野観光案内所「ふじのね」、さがみはらアンテナショップ「sagamix（さがみっくす）」、津久井せんべい本舗、津久井せんべい本舗ミウィ店のほか、あぐりんずつくいにて販売。